Les fêtes de fin d’année approchent et il est temps de penser à votre menu des fêtes. Trouver des plats créatifs qui surprendront vos proches n’est pas toujours facile. Surtout si la cuisine n’est pas votre point fort. Pour vous simplifier la tâche, le chef Thierry propose six idées de menu des fêtes faciles et rapides, à réchauffer avant de […]
Repas de noël : 5 idées que tout le monde va adorer
Décembre est le mois des festivités et des repas en famille. Le repas de Noël est un moment privilégié pour partager des plats savoureux et surprendre vos invités. Si vous ne savez pas encore quoi proposer cette année, voici 5 idées de recettes de Noël qui feront plaisir à tous, simples ou gastronomiques. Pour gagner du temps, pensez aux plats […]
5 ateliers de cuisine à ne pas manquer en 2025
L’année 2025 est le moment idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, améliorer vos compétences culinaires et partager des expériences gourmandes. Parmi vos résolutions, pourquoi ne pas participer à des ateliers de cuisine ? Que vous soyez débutant, passionné de gastronomie ou simple curieux, Montréal regorge d’options pour apprendre à cuisiner, explorer de nouvelles cultures culinaires et développer votre créativité en […]
Les meilleures recettes de salade-repas pour votre famille
La salade-repas fait partie intégrante d’un mode de vie équilibré. Fraîche, colorée et nourrissante, elle peut constituer un repas complet à elle seule. Pourtant, au moment de préparer le souper ou d’organiser un repas de famille, nous manquons souvent d’inspiration pour composer une salade originale et savoureuse. Si vous cherchez une idée de salade facile à préparer, nutritive et digne […]
Recette de crème de carotte pour un repas sain
La carotte est l’un des légumes les plus sains pour le corps humain. Ses composants chimiques sont parfaits pour nourrir notre organisme. C’est pourquoi il est important de l’ajouter dans une alimentation variée, des salades aux ragoûts en passant par la délicieuse crème de carotte, qui est un plat extrêmement sain et délicieux. La crème de carotte est un plat […]
Mousse au chocolat avec 3 ingrédients nutritifs
Déguster un dessert est l’un des moments les plus attendus de la journée pour beaucoup. Que ce soit à la maison, au travail ou dans un restaurant élégant. Les desserts sont des petites gâteries que nous apprécions tous. Surtout si l’on parle d’une classique mais incomparable mousse au chocolat. IIl est important de souligner que certains desserts contiennent des sucres. […]