Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Disponible en deux formats : 1 portion : 400g, 3 à 4 portions : 1kg. Ingrédients : Bouillon de légumes (eau, carotte, oignon, céleri, persil), betteraves, oignon, pommes de terre, pomme, crème, sel et épices. Contient lait.
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Velouté de céleri-rave aux poires
Produit congelé. Deux formats disponibles : 1 portion ou familial. Ingrédients : Céleri-rave, bouillon de légumes (eau, carotte, oignon, céleri, persil), oignon, poire, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), huile de canola, sel et épices. Contient lait et sulfites.
Bisque de homard
Produit congelé. Format individuel et familial. Ingrédients : Homard, carottes, oignons, céleris, persil, pâte detomates, vin blanc, crème (crème, lait, gomme de guar,carraghénine, gomme de caroube, solide de glucose), farine, oeufs, épices,sel. Contient crustacés, sulfites, lait, blé ou triticale, oeufs.
Crème de carottes, miel et gingembre
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Disponible en format individuel et familial. Ingrédients : Carottes, oignons, pommes de terre, gingembre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), miel, sel, poivre. Contient lait, sulfites
Soupe minestrone
Fait de légumes frais, taillés à la main. Disponible en portion individuel et familial. Ingrédients : Céleris, carottes, oignons, courgettes, haricots verts, ail, tomates en boîtes (tomates, feuilles de basilic fraîche, sel, chlorure de calcium, acide citrique naturelle), fond blanc de veau (eau, os de veau, carottes, oignons, céleris, persil), flèche de porc, basilic, huile d’olive, sel, poivre.
Potage de zucchinis et basilic
Portion individuelle. Ingrédients : Zucchinis, oignons, pommes de terre, crème (lait), basilic, ail, thym, sel et poivre. Contient lait.
Crème de champignons
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Disponible en format individuel (400g) et familial (3 à 4 portions : 1kg). Ingrédients : Champignons de Paris, Champignons séchés (bolets jaunes, pleurotes, champignons de Paris, cèpes), bouillon de légumes (eau, oignon, carotte, céleri, persil), oignons, pommes de terre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube), huile de canola, sel, épices. Contient lait, sulfites.
Soupe aux pois
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Disponible en format individuel et familial. Ingrédients : Pois jaunes, jambon (jambon, eau, dextrose, lactate de potassium, sel, érythorbate de sodium, phosphate de sodium, diacétate de sodium, nitrite de sodium, fumée), céleris, oignons, ail, carottes, oignons, persil, thym, laurier, sel et poivre.
Crème d’asperges
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produits congelés. Deux formats disponibles : 400g (1 portion) et 1kg (3-4 portions) Ingrédients : Asperges, bouillon de légumes (eau, carottes, céleris, oignons, persil), poireaux, pommes de terre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solide de glucose), fécule de maïs, huile de canola, épices, sel. Contient lait.
Crème aux deux tomates
Ingrédients : Tomates en boîtes (tomates, sel, feuilles de basilic fraîches, chlorure de calcium et acide citrique naturelle), tomates séchées, bouillon de légumes (eau, carottes, oignons, céleris, persil), oignons, pommes de terre, ail, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solide de glucose), sucre, épices, sel. Contient sulfites, lait.
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