Petites brochettes de volaille au curry à cuire au four à la maison. 6 par paquets. Ingrédients : Poulet, huile canola, poudre de curry, sel.
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Tourtière du Lac St-Jean au gibier
Disponible en format familial (4 à 6 portions). Ingrédients : Farine, porc, cerf, lard salé (porc), pommes de terre, beurre (crème), oignon, fond brun de veau (os de veau, eau, oignons, carottes, céleris, persil, pâte de tomates (tomates)), oeufs, épices, sel. Contient blé ou triticale, oeufs et lait.
Pâté au saumon
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Pâté au saumon sauvage, purée de pommes de terre fraîche et pâte pure beurre maison. Produit congelé. Nous offrons deux formats : Grand : 6 à 8 portions Ingrédient : Saumon, pommes de terre, oignon, farine, beurre, oeufs, épices, sel. Contient poisson, blé ou triticale, lait, oeufs. Peut contenir des arêtes.
Pâté au poulet
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Nous avons deux formats : pour 6 à 8 portions. Coupé en 4 morceaux ou pâté entier Ingrédients : Farine, poulet, oignon, carotte, céleri, bouillon de légumes (eau, oignon, carotte, céleri, persil), beurre, crème, épices, sel. Contient blé ou triticale, lait.
Bouchée à cuire à la maison : Feuilleté au saumon et crevettes de Matane, pâte pur beurre
Feuilletés congelés à cuire à la maison. 6 bouchées par paquet.
Bouchée crabe-cake à réchauffer à la maison
Bouchées congelées à réchauffer à la maison. 6 bouchées par paquet. Peut être accompagné d’une sauce tomate maison : Sauce tomates maison pour accompagner crabe cake et arancinis – Chef Thierry Ingrédients : Pommes de terre, crabe, oeufs, farine, chapelure, farine de riz, oignons, sel, poivre, paprika, vin blanc. Contient fruits de mer, oeufs, blé ou triticale, sulfites.
Egg Roll
5 unités par paquet. Possibilité d’ajouter de la sauce pour les eggs rolls : Sauce pour egg roll – Chef Thierry Ingrédients egg roll : Pâte à egg roll (contient farine, oeufs, fécule de maïs), porc haché, blanc d’oeufs, épices, poudre d’ail, gingembre, farine de riz, oignons, oignons verts, choux, sauce hoisin (contient soya, blé, maïs, sésame). Contient blé ou triticale, oeufs, maïs, soya, sésame.
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