Shopify Product Type : Dessert, plats cuisinés congelés, desserts

Crème brûlée au chocolat

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Portion individuelle. Ingrédients : Crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solide de glucose), oeufs, chocolat noir (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre.  Contient lait, oeufs, sulfites, soya.

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Mousse au choco-framboise en verrine

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé.  Pour 1 personne. Ingrédients : Mousse au chocolat : chocolat en pistole (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille),  crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), oeuf, sucre.  Mousse aux framboises : Purée de framboises (framboises 90%, sucre 10%), gélatine (porc), sucre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose).  Contient oeuf, lait, soya, sulfites.

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Mousse au chocolat en verrine

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé.  Pour 1 personne Ingrédients : Chocolat en pistole (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), oeufs, sucre.  Contient oeufs, lait, soya, sulfites.

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Crème de citron et crumble en verrine

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produits congelés.  90g. Ingrédients : Beurre, sucre, jus de citron concentré (eau, jus de citron concentré, sulfites, huile de citron), oeufs, farine, cassonade, sucre, sel, poudre à pâte, gélatine (porc).  Contient lait, blé ou triticale, oeufs, sulfites.

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Mousse choco-poire

Portion individuelle. Ingrédients : Mousse au chocolat : chocolat en pistole (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille),  crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), oeuf, sucre.  Mousse aux poires : Purée de poires (poires Williams 90%, sucre 9.7% antioxydant, acide ascorbique, acidifiant, acide citrique), gélatine (porc), sucre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), minis copeaux (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille). Contient oeuf, lait, soya, sulfites.

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Tarte au sucre et érable

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Ingrédients : Farine, beurre, sucre, sirop d’érable, crème, oeufs.  Contient blé ou triticale, lait, oeufs.

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Tarte à la noix de coco et framboises

Produit congelé. Disponible en format individuel et familial. Ingrédients : Noix de coco, crème 35% (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose (sulfites), sucre, beurre, farine, sel, oeufs, framboises.  Contient noix de coco, lait, oeufs, blé ou triticale, sulfites.

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Mousse aux framboises en verrine

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé.  90g. Ingrédients : Purée de framboises (framboises (90%), sucre (10%), gélatine (porc), sucre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), minis copeaux (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille). Contient lait, sulfites, soya.

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Mousse à l’érable

Format individuel. Ingrédients : Crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), sirop d’érable, jaunes d’oeufs, gélatine (porc), beurre (crème), sucre, farine, cacao, sel.  Contient  blé ou triticale, oeufs, lait, sulfites.

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Crème brûlée à la vanille

Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. 1 portion Ingrédients : Crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), lait, oeufs, sucre, gousse de vanille (vanille naturelle).  Contient lait, oeufs, sulfites.

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