Nouveau! Disponible en format familial (4 à 6 portions). Ingrédients : Farine, porc, cerf, lard salé (porc), pommes de terre, beurre (crème), oignon, fond brun de veau (os de veau, eau, oignons, carottes, céleris, persil, pâte de tomates (tomates)), oeufs, épices, sel. Contient blé ou triticale, oeufs et lait.
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Pâté au poulet
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Nous avons deux formats : pour 6 à 8 portions. Coupé en 4 morceaux ou pâté entier Ingrédients : Farine, poulet, oignon, carotte, céleri, bouillon de légumes (eau, oignon, carotte, céleri, persil), beurre, crème, épices, sel. Contient blé ou triticale, lait.
Tourtière
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Nous offrons deux formats : pour 6 à 8 personnes. Coupé en 4 morceaux ou pâté entier. Ingrédients : Veau, porc, farine, beurre, oignon, oeuf, épices, sel. Contient blé ou triticale, lait, oeufs.
Pâté au saumon
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Pâté au saumon sauvage, purée de pommes de terre fraîche et pâte pure beurre maison. Produit congelé. Nous offrons deux formats : Grand : 6 à 8 portions Ingrédient : Saumon, pommes de terre, oignon, farine, beurre, épices, sel. Contient poisson, blé ou triticale, lait.
Quiche lorraine
Grand format pour 6 à 8 personnes. Ingrédients : Farine, oeufs, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), beurre (crème), jambon (jambon, eau, dextrose, lactate de potassium, sel, érythorbate de sodium, phosphate de sodium, diaxétate de sodium, nitrite de sodium, fumée), fromage (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, lipase, cellulose, natamycine), huile canola, muscade, poivre, sel. Contient blé ou triticale, oeuf, lait, sulfites.
Ragoût de boulettes à l’effiloché de porc
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produits congelé. Deux formats disponibles : individuel (350g), familial (1kg). Ingrédients individuel : Porc, demi-glace (os de veau, carottes, céleris, oignons, persil, pâte de tomates), chapelure (eau, farine, levure, sel), oeufs, oignons, pommes de terre, carottes, huile de canola, huile d’olive, persil, thym, ail, épices, sel. Contient blé ou triticale, oeufs. Ingrédients familial: Porc, demi-glace (os de veau, carottes, céleris, oignons, persil, pâte de tomates), persil, chapelure, oignons, épices, sel. Contient blé et triticale, oeufs.
Pot pie au poulet
Produits congelés. Portion individuelle. Ingrédients : Farine, poulet, bouillon de légumes (eau, carottes, oignons, céleris, persil), carottes, oignons, céleris, beurre (crème), crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose (sulfites)), eau, fécule de maïs, épices, sel, oeufs. Contient blé ou triticale, lait, oeufs, sulfites.
Tourtière en pot pie
Disponible en format individuel. Ingrédients : Veau, porc, farine, beurre, oignon, oeuf, épices, sel. Contient blé ou triticale, lait, oeufs.
