Pour 1 personne. Ingrédients : eau, beurre, sel, farine, oeufs, lait, fécule de maïs, praliné (noisettes, sucre, émulsifiant à la lécithine de tournesol, émulsifiant), amandes effilées. Contient lait, blé ou triticale, oeufs, noix.
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Crème brûlée au chocolat
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Portion individuelle. Ingrédients : Crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solide de glucose), oeufs, chocolat noir (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre. Contient lait, oeufs, sulfites, soya.
Amandine aux fruits
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Délicieuse tartelette aux amandes et petits fruits! Ingrédients : Farine, beurre, sucre, poudre d’amandes (amandes), oeufs, petits fruits (fraise et/ou framboise et/ou mûre et/ou bleuet), rhum gelifié (rhum, carboxy methyl cellulose, caramel), eau, sel. Contient blé ou triticale, noix, oeufs, lait.
Mousse au choco-framboise en verrine
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Pour 1 personne. Ingrédients : Mousse au chocolat : chocolat en pistole (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), oeuf, sucre. Mousse aux framboises : Purée de framboises (framboises 90%, sucre 10%), gélatine (porc), sucre, crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose). Contient oeuf, lait, soya, sulfites.
Mousse au chocolat en verrine
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produit congelé. Pour 1 personne Ingrédients : Chocolat en pistole (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème (crème, lait, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, solides de glucose), oeufs, sucre. Contient oeufs, lait, soya, sulfites.
Tarte aux pacanes
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produits congelé. Deux formats disponibles individuel et familial. Ingrédients : Farine, beurre, cassonade, sirop de maïs (glucose, eau, mélasse de fantaisie, sel, vanillin, acide phosphorique), oeufs, pacanes, eau, sel. Contient blé ou triticale, oeufs, lait, noix.
Gâteau aux pommes
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Ingrédients : Farine, beurre (crème), cassonade, oeufs, crème sûre (lait écrémé, crème, substance laitières modifiées, amidon modifié de maïs, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne), bicarbonate, cannelle, pommes, jus de citron, avoine, beurre, farine. Contient oeufs, blé ou triticale, lait.
Cake au citron
Produits congelés. Poids net : 100g ou 700g Ingrédients : Oeufs, farine, sucre, beurre, poudre à pâte, zeste de citron et jus de citron. Contient blé ou triticale, oeufs, lait.
Gâteau aux carottes
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! 1 portion 85g et 4 portions (300g), 8 portions (700g). Congelé Ingrédients : Farine de blé entier, farine blanche, carottes, cassonade, huile de canola (canola), sirop d’érable, poudre à pâte (pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, sulfate de calcium, phosphate monocalcique), bicarbonate de soude, cannelle, sel, oeufs. Contient blé ou triticale, oeufs.
Crème de citron et crumble en verrine
Plats cuisinés, prêt-à-manger, traiteur de Chef Thierry à Gatineau! Produits congelés. 90g. Ingrédients : Beurre, sucre, jus de citron concentré (eau, jus de citron concentré, sulfites, huile de citron), oeufs, farine, cassonade, sucre, sel, poudre à pâte, gélatine (porc). Contient lait, blé ou triticale, oeufs, sulfites.
