Menu de Noël

Menu de Noël

Les menus de Noël doivent être commandés au plus tard le vendredi 13 décembre 2019 avant 17h. Possibilité de commander en ligne (ci-dessous) ou par téléphone au 819 643-8687.


La livraison est offerte du 1er au 21 décembre 2019 (minimum de 8 personnes, au coût de 20$ pour Gatineau, 25$ Buckingham/Hull/Aylmer et 35$ Ottawa) (chaud ou à réchauffer).

Après cette date, les menus sont offerts en ramassage uniquement, jusqu'au 24 décembre 2019 entre 9h et 12h. Les plats sont à réchauffer par vous et viennent avec des instructions. Les menus ramassés le 24 décembre sont bons à consommer :

Menu vigilent jusqu'au 27 décembre2019/ Menu gourmet et maître de bouche jusqu'au 30 décembre 2019.

Les menus sont livrés avec de la vaisselle jetable. De la vaisselle dure est également disponible ($) ainsi que des serveurs($).

Veuillez noter que nous n'orons pas de service traiteur entre le 25 décembre 2019 et le 21 janvier 2020.

POLITIQUE DE COMMANDE
Groupe de 20 personnes et plus : 50% + taxes à la réservation
(chèque ou virement Intérac, aucune réservation possible sans dépôt,
aucune annulation une fois le dépôt eectué).
Groupe de 20 personnes et moins : 100% à la réservation, aucune
réservation possible sans dépôt, aucun remboursement après dépôt.


MENU
LE VIGILENT 21.00$/PERSONNE +TAXES
Soupe ou salade (choix disponible plus bas)
Filet de porc à l'érable, sauce demi-glace
Gratin dauphinois
Légumes racines rôtis
Tarte au sucre et érable

LE GOURMET 27.00$/PERSONNE + TAXES
1 choix de salade (choix disponible plus bas)
1 choix de soupe (choix disponible plus bas)
Poitrine de poulet farcie à la mousse aux canneberges, sauce demi-glace
Gratin dauphinois
Légumes racines rôtis
Tarte au sucre et érable

LE MAÎTRE DE BOUCHE 36.00$/PERSONNE + TAXES
1 choix de salade (choix disponible plus bas)
1 choix de soupe (choix disponible plus bas)
Gigot d'agneau en cuisson lente, sauce aux fruits séchés
Gratin dauphinois
Légumes racines rôtis
Tarte au sucre et érable

NOS CHOIX DE SALADES
Salade de betteraves et pommes
Salade de céleri-rave aux pommes et noix caramélisées
Salade de pommes de terre Lyonnaise (jambon et bacon)
Salade de pâtes, sauce cocktail
Salade de brocolis, canneberges et noix

NOS CHOIX DE SOUPES
Crème aux deux tomates
Crème de carottes au miel et cumin
Potage de navets et érable
Potage de betteraves et pommes
Velouté de céleri-rave et poires

EN EXTRA COÛT
Pâté au poulet individuel 5.75$
Pâté au poulet pour 6 à 8 portions 17.50$
Pâté au saumon individuel 5.75$
Pâté au saumon pour 6 à 8 portions 19.00$
Tourtière individuel 5.75$
Tourtière pour 6 à 8 portions 20.00$
Ragoût de boulettes à l'eloché de porc 14.99$
Salade pour 10 personnes 15.00$
Soupe pour 3 à 4 personnes 9.75$
Note : Tous nos pâtés et tourtières sont faits d'une pâte pur beurre.

 

Chef Thierry.ca | 819 643-8687
444, boulevard St-René Est (porte au centre de l'édifice),
Gatineau, Québec, J8P 8A9


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Menu : Le vigilent à 21.00$/personne

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Menu le Vigilent Soupe ou salade (la même pour tous) Filet de porc à l'érable, sauce demi-glace ..

21,00$

Menu : Le gourmet à 27.00$/personne

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Menu le Gourmet 1 choix de salade (la même pour tous) 1 choix de soupe (la même pour tous) Poit..

27,00$

Menu : Le maître de bouche : 36.00$/personne

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Menu le Maître de bouche 1 choix de salade (la même pour tous) 1 choix de soupe (la même pour to..

36,00$

En extra : salade pour 10 personnes

En extra : salade pour 10 personnes

Choix de salades pour 10 personnes : Veuillez faire votre choix (1 choix)

15,00$

En extra : soupe pour 3 à 4 personnes

En extra : soupe pour 3 à 4 personnes

Choix de soupe pour 3 à 4 personnes : Veuillez faire votre choix (1 choix) Congelé.

9,75$

Ragoût de boulettes à l'effiloché de porc

Ragoût de boulettes à l'effiloché de porc

Ingrédients : Porc, demi-glace (os de veau, carottes, céleris, oignons, persil, pâte de tomates), ..

15,99$

Pâté au poulet

Pâté au poulet

Produit congelé.  Nous avons deux formats : Petit : 1 portion : 5.75$ Grand : 6 à 8 portions : 1..

5,75$

Pâté au saumon

Pâté au saumon

Pâté au saumon sauvage, purée de pommes de terre fraîche et pâte pure beurre maison. Produit cong..

5,75$

Tourtière

Tourtière

Produit congelé. Nous offrons deux formats : Petit : 1 portion : 5.75$ Grand : 6 à 8 portions : ..

5,75$

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