• Foie gras - Samedi 9 décembre 2017 de 9h à 12h

Lors de ce cours, vous apprendrez à dénerver le foie gras, à confectionner une terrine de foie gras et poêlé le foie gras.

Vous emporterez à la maison: 1 terrine de foie gras et foie gras poêlé.

À apporter : 2 grands contenants alimentaire avec couvercles.  Si vous n'en avez pas, ils sont offerts à l'école au coût de 1.20$ chacun.

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Foie gras - Samedi 9 décembre 2017 de 9h à 12h

  • Modèle: Techniques de base
  • Points récompenses: 145
  • Disponibilité: 16
  • 145,00$

  • Prix en points récompenses: 2900