• Confection d'un fraisier - Samedi 5 mai 2018 de 9h à 12h30

Lors de ce cours de pâtisserie, vous apprendrez la confection d'un délicieux fraisier : confection d'une crème pâtissière, confection d'une génois, confection d'une crème au beurre, confection d'une crème mousseline et assemblage du gâteau.

Vous repartirez avec un fraisier à la maison!

À apporter : 1 grand contenant alimentaire avec couvercle (de forme carré) ou une boîte à gâteau.  Si vous n'en avez pas, ils sont offerts à l'école au coût de 1.20$ chacun.

 

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Confection d'un fraisier - Samedi 5 mai 2018 de 9h à 12h30

  • Modèle: Cours de pâtisserie
  • Points récompenses: 110
  • Disponibilité: En stock
  • 110,00$

  • Prix en points récompenses: 2200

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